醋鸡蛋汤做法

材料:鸡蛋2个，陈醋20克

调料:盐3克，酱油2克，料酒适量，香菜少许。

陈醋蛋花汤的做法:

一、鸡蛋打散，香菜洗净，切成小段。

二、锅内注入水烧至沸时，缓缓淋入鸡蛋液煮沸。

三、煮至熟后，淋入陈醋，加入盐、酱油、料酒煮入味，撒上香菜，起锅装碗上桌即可食用了。