材料：小南瓜1个，鲜莲子100克，鲜百合100克，玉米粒100克，彩色辣椒50克，腰果50克，松子50克。
制法：小南瓜去盖，把内瓣去掉，再把盖子盖上隔水蒸15一20分钟蒸熟；起锅加入适量的花生油，先加入腰果、松子、莲子过油捞出。把多余的油倒出再加入百合、玉米、彩辣椒爆炒，然后放入莲子再炒熟，放入调味，倒入蒸好的小南瓜盅中，把炸熟的腰果、松子散在上面，装盘
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