步骤/方式1
3个鸡蛋打散备用,鸡蛋大概150g
步骤/方式2
过筛2次,备用
步骤/方式3
鲜虾用冰水泡泡,方便去虾壳
步骤/方式4
把虾头去了,虾线去了以后加入少许盐,没有小孩子可以加入黑胡椒粉腌制。
步骤/方式5
鸡蛋液盖保鲜膜开水上锅蒸8-9分钟
步骤/方式6
利用蒸蛋功夫兑酱汁:一勺蒸鱼豉油,一勺白开水,一勺玉米油搅拌均匀
步骤/方式7
蛋好以后,然后摆上虾,再蒸3分钟左右。
步骤/方式8
倒入调好的酱汁
步骤/方式9
撒上葱花,鲜虾蒸鸡蛋就做好了!
步骤/方式1
3个鸡蛋打散备用,鸡蛋大概150g
步骤/方式2
过筛2次,备用
步骤/方式3
鲜虾用冰水泡泡,方便去虾壳
步骤/方式4
把虾头去了,虾线去了以后加入少许盐,没有小孩子可以加入黑胡椒粉腌制。
步骤/方式5
鸡蛋液盖保鲜膜开水上锅蒸8-9分钟
步骤/方式6
利用蒸蛋功夫兑酱汁:一勺蒸鱼豉油,一勺白开水,一勺玉米油搅拌均匀
步骤/方式7
蛋好以后,然后摆上虾,再蒸3分钟左右。
步骤/方式8
倒入调好的酱汁
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