粢饭糕怎么做

食材

糯米（150g）水（适量）油（适量）

盐（适量）

步骤1: 先煮一锅糯米饭，记得水里加盐。

步骤2: 做好的饭盛出来，放在保鲜膜上。

步骤3: 保鲜膜对折，四周把糯米包好，然后用保鲜膜棒把糯米饭滚得结结实实的。

步骤4: 放入冰箱速冻40分钟，取出切块再放进速冻柜冻结实，保鲜膜不要撕。

步骤5: 放入油锅中炸制两面金黄即可捞出沥油。

步骤6: 完成开吃了。