看软硬:用手轻捏秋葵,若是不硬且有韧性,证明秋葵新鲜,若有明显软化或发硬,秋葵即已经坏了。闻味道:新鲜秋葵是绿叶蔬菜的清香味,若秋葵有明显发酸、腐烂等异味,证明秋葵已经变质。看颜色:新鲜秋葵是碧绿色,且颜色分布均匀,若秋葵外表有发黑、颜色分布不均匀情况,可能已变质,不宜继续食用。
看软硬:用手轻捏秋葵,若是不硬且有韧性,证明秋葵新鲜,若有明显软化或发硬,秋葵即已经坏了。闻味道:新鲜秋葵是绿叶蔬菜的清香味,若秋葵有明显发酸、腐烂等异味,证明秋葵已经变质。看颜色:新鲜秋葵是碧绿色,且颜色分布均匀,若秋葵外表有发黑、颜色分布不均匀情况,可能已变质,不宜继续食用。
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