主料：粘米粉250克
辅料：绿豆50克、萝卜干150克、水250克、猪油1汤匙
豆豉粿的做法：
步骤1.洗净豆粿纸
步骤2.倒入250克粘米粉加我们吃饭的碗一碗半凉开水，一碗热水，搅拌均匀
步骤3.豆粿纸要先上蒸锅蒸热即可
步骤4.把搅拌好的粘米粉汤适量盛入纸中
步骤5.再放上适量绿豆
步骤6.盖上锅盖中火蒸20分钟
步骤7.20分钟后揭开锅盖待5分钟收汁即可享受
步骤8.蒸粿的过程我们同时把萝卜干用猪油炸至香味出来，因个人口味适量下在豆糕粿上面即可食用
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