蚕豆苗的炒法

蚕豆苗的炒法

首页维修大全综合更新时间:2024-01-28 19:13:50

蚕豆苗的炒法

食材:黄油,蚕豆苗,鸡蛋,胡萝卜,米饭,盐。

做法:

1.蚕豆苗入沸水锅里煮熟,去皮。

2.鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。

3.炒锅烧热转小火,放入一小片黄油滑锅,倒入蛋液摊成蛋饼熟透后铲碎。

4.胡萝卜洗净切小丁。

5.炒锅烧热转小火,放入黄油。

6.待黄油化开,放入隔夜米饭,、胡萝卜丁,、适量盐翻炒均匀。

7.最后放蚕豆米、鸡蛋翻炒装盘即可。

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