最好不要煮,葫芦煮过后,皮色就没那么鲜活了。
一般做葫芦,需要先把摘下的葫芦青皮刮掉(也可以放到半干再除,最好不要等到全干、容易变形)。
葫芦成熟采摘以后,用塑料卡或竹片或指甲把葫芦最外边的表皮刮掉,尽量不要用金属刀片,悬挂到采光、通风良好的地方晾干即可,时间大约一到两个月。除去青皮的葫芦要阴干(需要挂起来,只要不是在太阳底下直接暴晒,即可)。
晾干的葫芦,可以听到里面葫芦籽的声音,就算干透好了。如果有专业烘干设备的话;可以烘干。速度会比较快。
最好不要煮,葫芦煮过后,皮色就没那么鲜活了。
一般做葫芦,需要先把摘下的葫芦青皮刮掉(也可以放到半干再除,最好不要等到全干、容易变形)。
葫芦成熟采摘以后,用塑料卡或竹片或指甲把葫芦最外边的表皮刮掉,尽量不要用金属刀片,悬挂到采光、通风良好的地方晾干即可,时间大约一到两个月。除去青皮的葫芦要阴干(需要挂起来,只要不是在太阳底下直接暴晒,即可)。
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