1.
用鸡蛋清腌制:可以将瘦肉500克,两个鸡蛋清50克进行腌制即可,这样做出来的瘦肉一点都不柴。
2.
可以使用玉米淀粉:将玉米淀粉20克倒入500克瘦肉当中抓匀腌制即可,如果太干,可以兑入十毫升的清水。
3.
可以使用生抽:将瘦肉250g洗干净,切成薄片,放入五毫升的生抽进行腌制15分钟即可。
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用鸡蛋清腌制:可以将瘦肉500克,两个鸡蛋清50克进行腌制即可,这样做出来的瘦肉一点都不柴。
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可以使用玉米淀粉:将玉米淀粉20克倒入500克瘦肉当中抓匀腌制即可,如果太干,可以兑入十毫升的清水。
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可以使用生抽:将瘦肉250g洗干净,切成薄片,放入五毫升的生抽进行腌制15分钟即可。
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