炒甜笋怎么做好吃

食材明细

五花肉

200克

甜笋

一根

红酒糟

一小碟

姜未

适量

蒜未

适量

味精

适量

生抽

适量

盐

适量

糖

适量

咸甜

口味

炒

工艺

十分钟

耗时

未知

难度

糟肉炒甜笋的做法步骤

糟肉炒甜笋的做法步骤：1 1甜笋去壳洗净切片。

糟肉炒甜笋的做法步骤：2 2姜，蒜头切未。

糟肉炒甜笋的做法步骤：3 3五花肉切片。

糟肉炒甜笋的做法步骤：4 4将五花肉和酒糟拌匀腌半小时。

糟肉炒甜笋的做法步骤：5 5锅里放一勺油将姜未蒜未爆香捞去渣。

糟肉炒甜笋的做法步骤：6 6放进一匙酒糟炒一分钟。

糟肉炒甜笋的做法步骤：7 7倒入腌好五花肉加调料：糖，少许盐，生抽焖炒五分钟。

糟肉炒甜笋的做法步骤：8 8最后加入笋片加点水焖煮五分钟，加味精起锅装盘。