馍夹肉做法
1.整一块肉 (1-2斤就够了,凉水里头泡一泡,把血水洗干净
2.弄一锅凉水,下肉,水没过肉,大火煮开撇去浮沫。
3.转小火 放1个八角+3片香叶+1小段桂皮调料根据你自己的口味放
4.煮1个小时左右,用筷子/能把肉 扎透就可了,然后把肉切碎夹到馒头里面就可以了
馍夹肉做法
1.整一块肉 (1-2斤就够了,凉水里头泡一泡,把血水洗干净
2.弄一锅凉水,下肉,水没过肉,大火煮开撇去浮沫。
3.转小火 放1个八角+3片香叶+1小段桂皮调料根据你自己的口味放
4.煮1个小时左右,用筷子/能把肉 扎透就可了,然后把肉切碎夹到馒头里面就可以了
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