鸡蛋肉羹是怎么做的

健康功效：

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料：

鸡蛋1个、猪肉泥100克、生抽、糖、盐、水

菜谱做法：

1.把所有调味料于猪肉泥调昀，像调饺子馅一样搅拌肉泥，顺一个劲搅打到上劲，最后加一点香油

2.打一颗蛋与肉泥混合搅匀。然后在中间放一颗咸蛋黄

3.在碗面上铺一层保鲜膜，放入锅中蒸煮25分钟即可