1 糯米饭蒸之前需要进行浸泡,否则会影响熟度。
2 如果用普通电饭煲蒸糯米饭,则需要控制好水量,保证水不要太多或太少。
3 如果使用传统的竹筒蒸糯米饭,则需要掌握好火候和时间,以免糯米饭过于粘稠或未完全熟透。
另外,可以在糯米饭中加入适量的油和盐,可以使糯米饭更容易熟透,口感更好。
1 糯米饭蒸之前需要进行浸泡,否则会影响熟度。
2 如果用普通电饭煲蒸糯米饭,则需要控制好水量,保证水不要太多或太少。
3 如果使用传统的竹筒蒸糯米饭,则需要掌握好火候和时间,以免糯米饭过于粘稠或未完全熟透。
另外,可以在糯米饭中加入适量的油和盐,可以使糯米饭更容易熟透,口感更好。
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