主料:干无花果6颗,胡萝卜1根,瘦肉200克
辅料:盐适量
做法:
1.准备材料。
2.瘦肉切块。
3.胡萝卜洗净去皮切成小块,无花果洗净。
4.把瘦肉焯烫一下去掉血水。
5.把洗净的无花果、胡萝卜和猪肉放进砂锅里,加清水1800L左右。
6.大火烧开后转小火再煮40-50分钟。
7.最后加盐调味就可以啦。
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