牛肉丸不筋道还能补救吗

牛肉丸不筋道还能补救吗

首页维修大全综合更新时间:2024-03-06 18:28:45

牛肉丸不筋道还能补救吗

牛肉丸不筋道是肯定还能补救的呢

已经调好料以后,很难补救了,一般调料时加藕芋粉再加一点食用碱,煮好后一定要过冷水,这样才会QQ弹弹的。

肉丸不Q弹,是因为肉没打好,你可以取少量的加一点肉和生粉,顺时针打到起胶看看,能不能挽回了

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