用料主料鱼胶3片,排骨1根,香菇9朵
辅料:姜三片,料酒三大勺,盐适量,鲍鱼四个,西洋参5片,枸杞10粒,
鱼胶排骨汤的做法
1.
鱼胶泡发,这次忘记拍泡发流程了,至少一天,下次再发吧~
2.
泡发香菇,葱蒜切片
3.
香菇泡发后,对切。
4.
排骨剁成小块,冷水冲泡
5.
放入料酒,姜片,冷水煮开
6.
撇去血沫后用冷水冲干净
7.
把所有原材料
8.
把所有原材料码入汤盆
9.
码进所有食材
10.
所有食材码入炖锅,我把泡发香菇的水煮汤,会香一点,不喜欢香菇的朋友可以忽略
用料主料鱼胶3片,排骨1根,香菇9朵
辅料:姜三片,料酒三大勺,盐适量,鲍鱼四个,西洋参5片,枸杞10粒,
鱼胶排骨汤的做法
1.
鱼胶泡发,这次忘记拍泡发流程了,至少一天,下次再发吧~
2.
泡发香菇,葱蒜切片
3.
香菇泡发后,对切。
4.
排骨剁成小块,冷水冲泡
5.
放入料酒,姜片,冷水煮开
6.
撇去血沫后用冷水冲干净
7.
把所有原材料
8.
把所有原材料码入汤盆
9.
码进所有食材
10.
所有食材码入炖锅,我把泡发香菇的水煮汤,会香一点,不喜欢香菇的朋友可以忽略
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