酱油腌肉10斤肉需要多少酱油

十斤肉要放三斤左右的酱油腌制。

酱油肉是一道以五花肉作为主要食材，酱油、白糖、白酒、精制盐、花椒、桂皮、茴香、八角、水作为调料腌制的食物，口味咸，具有烹饪简单，口味丰富的特点。