陕西椒盐芝麻馅坨坨馍的做法

陕西椒盐芝麻馅坨坨馍的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 05:22:27

陕西椒盐芝麻馅坨坨馍的做法

主料

面粉,500克

黑芝麻,30克

辅料

油,适量

温水,280克

酵母,5克

盐,1小勺

制作步骤

步骤1,用温水融化酵母和面饧发成两倍大。一般我用500克的面粉加280克左右的温水

步骤2,熟芝麻放入盐用料理机打磨成粉状,成有咸味的黑芝麻盐粉

步骤3,发好的面团排气后擀成长方形大饼的状态

步骤4,撒上一层黑芝麻盐粉

步骤5,卷起,接口处捏严

步骤6,分成小块

步骤7,放在蒸锅上在饧发20分钟后,开火,水开后蒸20分钟即可

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