主料
面粉，500克
黑芝麻，30克
辅料
油，适量
温水，280克
酵母，5克
盐，1小勺
制作步骤
步骤1，用温水融化酵母和面饧发成两倍大。一般我用500克的面粉加280克左右的温水
步骤2，熟芝麻放入盐用料理机打磨成粉状，成有咸味的黑芝麻盐粉
步骤3，发好的面团排气后擀成长方形大饼的状态
步骤4，撒上一层黑芝麻盐粉
步骤5，卷起，接口处捏严
步骤6，分成小块
步骤7，放在蒸锅上在饧发20分钟后，开火，水开后蒸20分钟即可
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