广东正宗牛丸鱼丸配方

广东正宗牛丸鱼丸配方

首页维修大全综合更新时间:2024-02-03 01:21:36

广东正宗牛丸鱼丸配方

准备材料

鱼肉300克 鸭蛋100克 五花肉适量

盐3克 冰块50克 油适量

1将猪肉,猪肉,冰块和盐都放进绞肉机里

2绞成肉糊后用一个勺子把肉挤成一团,开风扇吹,冷却两个小时左右

3时候到后,锅里放适量的油,将丸子放进去并用筷子推动

4煎至金黄色沥干油即可

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