1、加水时水温不能过高,面粉成团了以后,可以用边摔打边休息的方式制作,直到表面光洁为止。
2、注意面粉质量,选用高质量的面粉。面团粘手和面粉的吸水性及筋度也有关,高筋面粉一般加水60%,吸水强的可加到70%,差的高筋面粉也是很粘手的。
3、揉搓和静置结合。如果面团粘得实在太紧,可以试着将面团静置5分钟,让面粉充分吸收水分,然后再揉搓。面团起筋之后,就不怎么粘手了。
1、加水时水温不能过高,面粉成团了以后,可以用边摔打边休息的方式制作,直到表面光洁为止。
2、注意面粉质量,选用高质量的面粉。面团粘手和面粉的吸水性及筋度也有关,高筋面粉一般加水60%,吸水强的可加到70%,差的高筋面粉也是很粘手的。
3、揉搓和静置结合。如果面团粘得实在太紧,可以试着将面团静置5分钟,让面粉充分吸收水分,然后再揉搓。面团起筋之后,就不怎么粘手了。
雨花阁是一种古代建筑物或景点。1. 雨花阁一般建在湖泊、河边...
故宫雨花阁是位于故宫博物院内的一座建筑,是清代乾隆皇帝为了纪...
以下是一些浪漫的情侣名称供你参考:1.甜蜜恋人2.心心相印3...
小学英语教育是一个非常有前途的职业,因为随着全球化的发展,英...
小学的英语老师的未来教师之路可以包括以下步骤:1. 学习期间...
我就是学小学教育的。。小学教育语文,数学,英语这三个方向中,...
在三年级上册的课文当中,有一篇课文是指大雁撒下了一阵叮咛叮咛...
过堂风是指建筑物内空气的自然循环过程,通过开启门窗或设置通风...
黄瓜合适大棚整地提早扣棚、烤地,定植前20-30天扣盖棚膜,...
铁防锈的处理方法如下1、组成合金法。在铁中加入一些其它的元素...
劳亚尔防水更好一些劳亚尔防水涂料具备了出色的防水性能、耐久性...
我性格沉静,常常不拘小节,待人接物却稳重大方。平日里言语并不...
就业前景好的。钻探工程技术专业毕业生能够在国土资源勘查、矿产...
演唱:崔开潮青砖伴瓦漆白马踏新泥山花蕉叶暮色丛染红巾屋檐洒雨...
© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.