韭菜炒蛤蜊肉怎么做好吃

韭菜炒蛤蜊肉怎么做好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 16:41:42

韭菜炒蛤蜊肉怎么做好吃

主料 蛤蜊肉 50克 辅料 油 适量 盐 适量 韭菜 100克 红尖椒 适量 花椒 适量 生姜 适量 步骤 1.蛤蜊肉用温水浸泡后洗净。

2.韭菜择洗干净后切段,生姜切片,红尖椒切条。3.炒锅里倒入植物油,油热后放入花椒粒,生姜炒香。4.倒入蛤蜊肉,小火翻炒。5.待蛤蜊炒出汤汁后倒入韭菜梗,大火翻炒。6.倒入韭菜叶,关火,调入精盐翻炒均匀即可出锅。

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