炒清淡素菜

1.

将青菜洗干净。

2.

将青菜弄成两断,大蒜头3瓣也准备好。

3.

开火起锅,倒入油放盐,同时放入大蒜头(这个要敲一下),煎小会儿。

4.

倒入青菜杆,在锅里翻炒两下。