生巧和普通巧克力哪个好

普通巧克力好

1、制作原料不同：

生巧是用可可粉、奶油以及其他材料加工制作而成，混合起来之后没加热之前都称之为生巧克力。

而普通巧克力主原料是可可豆、糖以及其他材料加工加热制作而成。

2、保质期不同：

因为生巧里含奶油，所以它的保鲜期就会短一些，一般最长的话也是在30天左右的时间。

而普通巧克力则经过了加工，保质期相对来说就会比较的长，最长的保质期一般在一年左右。