较多水果均可与牛奶一起榨汁，如苹果、香蕉、芒果、草莓、橙子等，营养价值均较高。
水果含有大量果酸以及多种维生素，尤其是维生素C，虽然维生素C促进钙吸收的作用没有维生素D强，但也有一定作用，所以无需担心水果与牛奶一起榨汁会影响钙的吸收。
而且牛奶与水果一起榨汁饮用后能在胃的表面形成一层保护膜，从而保护胃黏膜，减轻食物的刺激，有助于胃肠道健康
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