选购新鲜蒜薹
想要蒜苔很长时间保存,一定要选最新鲜的,所以在选购蒜苔的时候,一定要牢记3个挑选技巧。
1、颜色越嫩绿的蒜苔,其品质就越新鲜,那些颜色发青色的蒜苔,属于已经长老的蒜苔,就别去购买了。
2、用手去掐一掐蒜苔的根部,直
选购新鲜蒜薹
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1、颜色越嫩绿的蒜苔,其品质就越新鲜,那些颜色发青色的蒜苔,属于已经长老的蒜苔,就别去购买了。
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