应该是你冻的时候没有包严，风干了就会一半白，而另一半澄透明壮，这样的饺子就像煮不熟一样，只能将就着吃了。
冻饺子一定封严，不然放冰箱里会抽风干的，这样的饺子吃也不是扔也不是，也可以把冻好的饺子分成等份，抽真空保证，放冰箱里冷冻，可以保存两三个月都没问题
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