水温不能是开水,大概在八九十度的样子,用飘淋在死狗的身上,不能将狗全部放水锅里面,如果水温太高,皮汤老了,毛弄不掉,水温太低,毛也弄不掉,开始的时候少量的水,试水温,从脚开始,如果合适,就全身,一边淋水,一边用刀刮毛,一边刮完后,再翻过来刮另一边,最后四肢和头部少量的毛,如果是自己吃就用火烧掉就行了,只是不好看,如果是销售的话,最好用松香等,这样既美观,还比较有卖像。
水温不能是开水,大概在八九十度的样子,用飘淋在死狗的身上,不能将狗全部放水锅里面,如果水温太高,皮汤老了,毛弄不掉,水温太低,毛也弄不掉,开始的时候少量的水,试水温,从脚开始,如果合适,就全身,一边淋水,一边用刀刮毛,一边刮完后,再翻过来刮另一边,最后四肢和头部少量的毛,如果是自己吃就用火烧掉就行了,只是不好看,如果是销售的话,最好用松香等,这样既美观,还比较有卖像。
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