怎么炸花生米拌鸡蛋

怎么炸花生米拌鸡蛋

首页维修大全综合更新时间:2024-01-18 13:05:45

怎么炸花生米拌鸡蛋

所需食材:两个蛋黄,适量花生米,玉米淀粉,食用油以及调味料。

具体做法:

第一步,我们要把美味的花生米提前准备好,放入碗中,加入两个蛋黄并用筷子不断搅拌,搅拌均匀后加入玉米淀粉再搅匀,然后把多余的干淀粉渣去除。

第二步,往锅里倒入适量食用油,等到油热时把花生米加进去,炸熟以后看出来备用。

第三步,另外准备一个锅,往锅里加入清水和白糖,各要一勺的量,然后把火调大把它们煮粘稠后关火,最后向里面加入花生米。

最后一步,充分搅拌花生米,等到花生米颜色呈现金黄色时装盘出锅。

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