炖花胶汤的做法

炖花胶汤的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-12-31 09:57:43

炖花胶汤的做法

材料:猪蹄膀1块,约200克, 花胶50克,干 玉竹25可,干淮山10克,干 枸杞10克,干桂圆 肉10克,净化水2000毫升,盐适量, 鸡精适量。

做法;

1.将猪蹄膀在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污。

2.将药料用水洗净,沥出。

3.把猪蹄膀,花胶,玉竹,淮山, 枸杞,放入大汤锅里,加水,盖上,用中火煮开。将火调小,继续煮1小时30分钟;加 桂圆肉,再煮30分钟即好。饮用时加盐及 鸡精调味。

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