栗子焖鸡汤的做法

清炖：土鸡洗净，放水里泡一个小时，期间可更换一次水，因为是土鸡可以不焯水，泡一个小时血水泡出来就可以。

高压锅内放入洗净的板栗，鸡肉，姜片，大葱段，适量盐。开火，上汽后，转中火，半个小时。就可以乘出吃了。