蛋白质的食物有哪些

1.鸡蛋

全蛋的蛋白质含量很高，而鸡蛋中的蛋白则几乎是纯蛋白质。

每100克可食部鸡蛋含有大约13克蛋白质。

2.鸡胸肉

鸡胸肉是很受欢迎的富含蛋白质的食物之一。

每100克去皮鸡胸肉含蛋白质约20克。

3.瘦牛肉

瘦牛肉的蛋白质含量很高，且富含铁，维生素B12和其他重要营养素。

每100克瘦牛肉中约含21克蛋白质。

4.金枪鱼

金枪鱼除了富含ω-3脂肪酸，蛋白质含量也很高。

每100克金枪鱼大约含有28克蛋白质。

其实，其他鱼也富含蛋白质。比如三文鱼，每100克含约19克蛋白质。

5.虾

虾富含硒和维生素B12等。和鱼一样，虾也含有大量的ω-3脂肪酸。每100克虾含约17克蛋白质。

6.牛奶

优质牛奶每100ml含3.2克以上蛋白质。

7.大豆及其豆制品

大豆的蛋白质含量很高，每100可克可食部大豆含约35克蛋白质。