炸梅豆角的做法

炸梅豆角的做法

首页维修大全综合更新时间:2024-02-18 08:58:47

炸梅豆角的做法

1.先把梅豆角洗净,再摘去两头的筋膜,水烧开,加点食用油,下入梅豆角焯烫两分钟,变色即可捞出,然后均匀的拍上一层干淀粉,

2.这样才能更容易刮住面糊碗中打入两个鸡蛋,加入两勺土豆淀粉和一勺普通面粉来一点盐和五香粉搅拌均匀以后,再加入适量的清水朝一个方向搅拌成酸奶状,

3.把豆角均匀的沾上一层面糊糊,油温四成热下锅炸,用小火慢炸,炸治全部金黄熟透即可捞出你在撒上点烧烤料,那么一吃真的是美极了。

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