先熬糖,然后准备一块大理石板,在板子上刷薄薄的一层油,防止糖粘在大理石板上,找另一个放水加热,然后把糖放进去融化,趁热的时候把倒在大理石板上就可以了。
趁热的时候粘上一根竹签,等到你自己做好的糖画凝固变硬后就可以从下面把糖铲下来,在常温下存放不容易溶化。
在熬糖的时候要先化糖,把糖块直接用小火放在糖锅里面溶化,火大容易焦。
糖画一定要一气呵成,在画糖人之前,一般要进行一些绘画练习。这个绘画练习和平常的绘画一样,但要画出连笔来,要把画糖人的笔顺都画出来。
糖画都是连笔,每笔之间不能断,这样才能让糖画牢牢的粘在竹签上面。糖画的制作并不太难,只要具备一定的绘画基础就不难做到。