用料:蛋3颗,燕麦奶280ml,糖15g,香草冰淇淋80g,红糖少许,水少许
做法:1、将冰淇淋, 糖融化, 到入燕麦奶中
2、再将轻轻过筛的蛋液, 加入作法1中
3、混合后, 可多过筛几次
4、将布丁液放入杯中
5、入电锅
6、用筷子开一个口, 避免水滴滴到布丁, 变成洞洞布丁了。
7、糖+水 入锅中加热煮至焦糖色, 融化后会变的黏稠状样, 再分别到入蒸好的布丁上, 放置冰箱中约2小时就可以吃了。
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做法:1、将冰淇淋, 糖融化, 到入燕麦奶中
2、再将轻轻过筛的蛋液, 加入作法1中
3、混合后, 可多过筛几次
4、将布丁液放入杯中
5、入电锅
6、用筷子开一个口, 避免水滴滴到布丁, 变成洞洞布丁了。
7、糖+水 入锅中加热煮至焦糖色, 融化后会变的黏稠状样, 再分别到入蒸好的布丁上, 放置冰箱中约2小时就可以吃了。
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