1、用柠檬+盐擦擦洗菜板
在发霉情况不是很严重的情况下,可以在菜板上撒些盐,然后用切成两半的柠檬在菜板上来回摩擦个几分钟,最后冲洗干净把菜板垂直放置在通风处即可。
2、用姜片擦菜板
这个方法与上一个相同,只有发霉不严重的情况下适用;先在菜板上撒上盐,倒入些许白醋,使用生姜涂抹6分钟左右,然后冲洗干净把菜板垂直放置在通风处即可。
3、用醋水泡洗菜板
将白醋和水混合在一个容器里(白醋要比水多),用醋水淋洗整个菜板或是直接把菜板泡在醋水中,记住要让菜板完全沉浸在水中,十几分钟以后把砧板捞出再擦拭一会儿即可。
4、多重清洗
在菜板发霉严重的情况下,可以用钢丝球先把霉点清洗掉,再用开水清洗一遍,然后再在菜板上洒一些盐,反复擦洗几遍;然后再清洗一遍,再在菜板上倒一些食醋,再放在太阳底下晒个30分钟左右,塑料材质就别晒了,最后清洗晾干即可。