猪肚怎样才算洗干净了

无腥臊味儿、无滑腻感且表面干净就是洗好了，具体做法如下：

1、首先，把猪肚放到水龙头下进行冲洗，直到将表面的粘液洗净。

2、将洗净的猪肚放入烧开的水中。

3、猪肚放入开水中后煮制两分钟左右。

4、将煮好的猪肚捞出放到水龙头下冲洗，直到表面不烫手。

5、将猪肚表面的一层黄色的膜撕掉。

6、然后将猪肚上面的油脂用剪刀剪去。

7、在猪肚上撒上白醋和食盐，并且进行揉搓。

8、然后翻一面接着撒盐跟白醋并且进行揉搓。

9、最后将猪肚放到水龙头下面冲洗干净，就洗好了。