糖醋蒜汁怎么熬

100克蒜泥，加30克白糖，加5克耗油，15克生抽，15克陈醋，20克矿泉水，混合备用，锅烧热后加入30克食用油，放入备用的糖醋蒜汁，用铲子搅拌2分钟左右，关火，再加入适量麻油增香。