用盐腌制后再晒。
黄皮果要分别用食盐、白糖腌制一下,食盐是为了去除多余的水分,更容易晒干。而白糖是为了让黄皮果更甜淡盐水清洗水果,能有效杀菌,更加干净卫生。无论晒什么,一定要找晴好的天气,连续晴天再晒。如果遇到阴雨天,没晒干的蔬菜水果就容易受潮发霉。黄皮果经过腌制后,基本上3天就晒干了,口感很有嚼劲,甜中透着淡淡的酸味,特别开胃
用盐腌制后再晒。
黄皮果要分别用食盐、白糖腌制一下,食盐是为了去除多余的水分,更容易晒干。而白糖是为了让黄皮果更甜淡盐水清洗水果,能有效杀菌,更加干净卫生。无论晒什么,一定要找晴好的天气,连续晴天再晒。如果遇到阴雨天,没晒干的蔬菜水果就容易受潮发霉。黄皮果经过腌制后,基本上3天就晒干了,口感很有嚼劲,甜中透着淡淡的酸味,特别开胃
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