981韭菜品种有什么特点

981韭菜品种，是由河南省扶沟县种苗研究所韭菜课题组利用野生韭菜自交系与筷子韭的雄性不育系杂交而成的高抗病，超高产，抗高寒杂交一代新型品种。

品种成株高55cm,株丛直立，生长叶茂迅速强壮，叶稍粗而长，叶色深绿宽厚肥嫩，粗纤维极少，口感有余香，辛辣野香味浓。

最大叶宽2cm,最大单株重45g,分蘖力强，抗高寒、耐热、高抗生理性病害，优质高产高效，露地年收割6-7刀，保护地年收3-4刀，年亩产鲜韭1.5kg。