砖桥月饼是河南省信阳市光山县的特产,砖桥月饼祖传手工制作,自清代就开始享誉盛名,是光山十宝之一,已被列入河南省非物质文化遗产。砖桥月饼采用祖传手工制作,馅料简单健康,冰糖、芝麻、冬瓜丁、小橘子丁、青红丝等混在一起,无任何添加剂,味道脆、酥、爽口、香甜不腻。
砖桥月饼是河南省信阳市光山县的特产,砖桥月饼祖传手工制作,自清代就开始享誉盛名,是光山十宝之一,已被列入河南省非物质文化遗产。砖桥月饼采用祖传手工制作,馅料简单健康,冰糖、芝麻、冬瓜丁、小橘子丁、青红丝等混在一起,无任何添加剂,味道脆、酥、爽口、香甜不腻。
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