木耳炒藕片的家常做法

木耳炒藕片的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2024-04-16 10:11:43

木耳炒藕片的家常做法

木耳,200克,藕200克,辅料,食用油,耗油,盐,白糖,葱姜,定粉均适量,把木耳泡发洗干净,藕洗干净去皮切片,锅烧开水,倒入木耳烫10秒捞出来备用,再放入藕片烫1分钟捞出来备用,把烫好的木耳,藕片沥干水分,热锅凉油,放入姜葱,再倒入木耳,藕片翻炒均匀,加适量耗油,适量开水,盐,白糖调味,翻炒均匀。加入少许定勾芡,快速翻炒至芡湖化,即可关火出锅

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