五花肉炒红萝卜是怎么做的

食材

主料

五花肉

1500克

红萝卜

4个

辅料

蒜

少许

姜

少许

白酒

少许

酱油

少许

步骤

1.五花肉切块

2.红萝卜切滚刀块

3.开水把五花肉稍煮一下。

4.葱姜蒜切段

5.炒锅里放油，把葱姜蒜大料一起煸炒。

6.放入五花肉，酱油，白酒，盐，糖，翻炒。

7.在放入红萝卜继续翻炒，

8.到入高压锅里添热水煮熟即可。