参1个,竹笋50g,菠菜2颗
辅料 :葱花适量、姜适量、白酒2ml
调料 :油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精少许
步骤:
1准备好所有的食材。
步骤2鹌鹑蛋煮熟去皮备用。
步骤3海参,蹄筋,竹笋分别切好。
步骤4锅中水烧开放入蹄筋海参,竹笋焯烫一下备用。
步骤5锅中稍倒一点油爆香葱姜,倒入大虾翻炒,淋入白酒炒香关火。
步骤6把炒过的大虾放入砂锅加入高汤
步骤7大火煮上5分钟,再加入其他食材,继续煮上10分钟,加入盐。加入胡椒粉调味。
步骤8最后放入菠菜加少许鸡精关火,夏天海鲜煲汤就做好了。
参1个,竹笋50g,菠菜2颗
辅料 :葱花适量、姜适量、白酒2ml
调料 :油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精少许
步骤:
1准备好所有的食材。
步骤2鹌鹑蛋煮熟去皮备用。
步骤3海参,蹄筋,竹笋分别切好。
步骤4锅中水烧开放入蹄筋海参,竹笋焯烫一下备用。
步骤5锅中稍倒一点油爆香葱姜,倒入大虾翻炒,淋入白酒炒香关火。
步骤6把炒过的大虾放入砂锅加入高汤
步骤7大火煮上5分钟,再加入其他食材,继续煮上10分钟,加入盐。加入胡椒粉调味。
步骤8最后放入菠菜加少许鸡精关火,夏天海鲜煲汤就做好了。
用料:牛肉馅儿 250克泡姜 1块泡辣椒 3只青椒 ...
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