家常炒血豆腐

主料:

血豆腐250g，

调料:

油10ml，

盐2g，

红椒20g，

生抽10ml，

蒜10g，

具体做法步骤

步骤1、血豆腐切成块。

步骤2、蒜切成沫。

步骤3、红椒切块。

步骤4、把血豆腐在热油里炸一遍。

步骤5、炸到表面微微发黑就可以先装盘。

步骤6、锅中放油爆香蒜沫。

步骤7、把红椒放进去煸炒一下。

步骤8、再放入炸好的血豆腐。

步骤9、　放盐和生抽翻炒均匀即可。