是的
高粱面和面用开水。 用高粱面做面饼或菜团子时,和面时宜用开水,和出来的面团才能富有弹性。加入少许咸盐,用烧开的水将高粱面粉烫熟,面粉和水的比利大概为4比1,400克高粱面大概需要用开水250克冲烫
是的
高粱面和面用开水。 用高粱面做面饼或菜团子时,和面时宜用开水,和出来的面团才能富有弹性。加入少许咸盐,用烧开的水将高粱面粉烫熟,面粉和水的比利大概为4比1,400克高粱面大概需要用开水250克冲烫
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