腌萝卜能用塑料罐吗

腌菜的容器不能用金属及塑料制品，一定要用陶瓷类防腐蚀制品，每装20厘米厚的一层萝卜，撒一层料盐(料盐以青盐为主，每10公斤用一个陶瓷罐。塑料罐腌出的萝卜味道不好，腌萝卜有腐蚀性也对身体不好。