西兰花芹菜饼的做法

食材用料

西兰花100克

面粉100克

火腿肠50克

芹菜100克

盐1克

调和油2克

鸡蛋100克

水50克

方法/步骤

1/6

将西兰花洗净后掰几朵切碎，火腿肠切成小丁状，芹菜切碎，将切好的西兰花、芹菜和火腿肠放入小盆中。

2/6

将两个鸡蛋打入小盆中。

3/6

根据自己口味放入少量盐。

4/6

将面粉放入小盆中，加入少量凉开水调成稀一些的糊状。

5/6

平底锅中放入适量调和油，油热后舀起一勺面糊放入锅中，小火煎至底部呈现金黄色。

6/6

翻面煎另一面也呈现金黄色就可以了