白菜炒宽粉条做法

白菜炒宽粉条做法

首页维修大全综合更新时间:2024-04-12 21:19:01

白菜炒宽粉条做法

1白菜掰开洗净沥出水分,均匀的切成小块。

2豆腐过油炸成两面金黄色捞出沥出多余油。

3准备好干辣椒,八角。葱姜切片,蒜切成细沫。青椒洗净去除籽切成小块。

4宽粉条用温水浸泡4小时。

5锅中烧热放油,干辣椒,八角葱姜入锅爆香,倒入白菜翻炒。

6放入适量的耗油炒匀,倒入油炸后的豆腐。

7炖至一分钟后放入适量的酱油。

8泡软的宽粉条入锅继续炖煮。

9宽粉条吸收菜汁放入青椒块,撒入蒜沫,适量的盐和少许鸡精炒匀关火。

10白菜炒宽粉条就做好了。

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