仔姜烧鹅的正宗做法

仔姜烧鹅的正宗做法

首页维修大全综合更新时间:2024-02-23 17:13:45

仔姜烧鹅的正宗做法

1.备好食材,大料,鹅肉焯水洗净,调料。

2.热锅放油,下大料小火炒出香味。

3.再下仔姜炒一会。

4.再放入鹅肉炒一会,加少许米酒去腥。

5.加入蚝油,酱油,甜面酱,糖,炒匀上色,加入适量的开水,加盖大火煮开,转小火焖至软烂大约45分鐘。

6.这是焖了40分鐘,再大火收汁。

7.出锅装盘即可。

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