珍珠怎么煮才不黏

珍珠入锅之后一定要不停的搅拌，这样可以防止珍珠黏在一起，另外在煮的时候尽量将盖子揭开煮，这样煮出来的珍珠就不会粘在一起了。

用水冲洗珍珠煮好之后用冷水冲洗不仅能使珍珠的口感更加的有嚼劲，而且还可以避免珍珠出现粘连的情况，只要用冷水将珍珠表面的黏性物质冲洗干净就可以了。